วิธีทำFrench toast ของหวานก็ได้ มื้อเช้าก็ดี มีประโยชน์ครบ

French toast ของหวานก็ได้ มื้อเช้าก็ดี มีประโยชน์ครบ

French toast ฟังจากชื่อแล้วหลายๆคนอาจมองว่าทำยากแน่ๆ แต่ความจริงแล้ว French toast เป็นขนมหวานและอาหารเช้าที่ทำง่าย ใช้ส่วนผสมไม่เยอะและยังมีคุณค่าทางสารอาหารที่มีประโยชน์เยอะมาก วันนี้เราจึงมีเมนู French toast มาฝากทุกคน

ส่วนผสม French toast

ปริมาณส่วนผสมFrench toastวัตถุดิบชุดนี้ สำหรับทำFrench toast 1 เสริฟ = French toast 2 จาน
วัตถุดิบ ปริมาณ
ขนมปังโฮลวีท
3
แผ่น
นมสดพร่องมันเนย
1/2
ถ้วย
ไข่ไก่
2
ฟอง
โยเกิร์ตรสธรรมชาติแช่แข็ง
1
ถ้วย
น้ำผึ้ง
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะพร้าว
1
ช้อนชา
ผลไม้ตกแต่งตามชอบ
1
ถ้วย

วิธีทำFrench toast

1
ขั้นตอนการทำFrench toast
1. จัดเตรียมส่วนผสมและอุปกรณ์ให้ครบถ้วน
  • โยเกิร์ตให้นำไปแช่ช่องฟรีซ 1 ชั่วโมงก่อนปรุง
2
ขั้นตอนการทำFrench toast
2. เตรียมขนมปังโฮลวีทหั่นออกเป็นชิ้นสามเหลี่ยม เตรียมไว้
3
ขั้นตอนการทำFrench toast
3. ผสมนมสดพร่องมันเนยเข้ากับไข่ไก่ ตีให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันเป็นเนื้อเดียว
4
ขั้นตอนการทำFrench toast
4. นำขนมปังโฮลวีทที่หั่นเป็นชิ้นสามเหลี่ยมเตรียมไว้ ลงไปแช่ในไข่เป็นเวลาประมาน 15 นาที พลิกขนมปังเพื่อให้ขนมปังทุกแผ่นชุ่มไข่
  • พลิกขนมปังอย่างเบามือ
5
ขั้นตอนการทำFrench toast
5. ตั้งกะทะให้ร้อน ใส่น้ำมันมะพร้าวลงไป รอจนน้ำมันร้อน
  • ใช้ไฟปานกลางในการทอด
6
ขั้นตอนการทำFrench toast
6. นำแผ่นขนมปังที่แช่ในไข่จนชุ่มดีแล้วใส่ลงไปทอดในกระทะ ทอดจนตัวขนมปังมีลักษณะเหลืองกรอบทั้งสองด้าน
7
ขั้นตอนการทำFrench toast
7. นำขึ้นใส่จาน ตกแต่งด้วยผลไม้ตามชอบ ตักโยเกิร์ตที่นำไปแช่แข็งใส่ลงไป และราดด้วยน้ำผึ้ง
ร่วมแสดงความคิดเห็น